Liquirizia: pressione, digestione e interazioni, quali precauzioni?

La liquirizia deriva dalle radici di Glycyrrhiza. Non è priva di rischi quando viene usata in forma concentrata o regolare. La glicirrizina, o acido glicirrizico, può alterare l'equilibrio sodio-potassio e favorire pressione alta, potassio basso e complicanze cardiovascolari.

La glicirrizina è un componente importante di molte preparazioni. Può causare ritenzione di sodio e acqua, perdita di potassio e aumento della pressione. Non tutti i prodotti al gusto di liquirizia comportano la stessa esposizione. [1][2][3]

Il meccanismo biologico è meglio documentato dei benefici terapeutici. Un meccanismo plausibile non trasforma un estratto in una cura.

L'esposizione ripetuta può contribuire a ipertensione, potassio basso, edema, debolezza muscolare e alterazioni del ritmo. Gli effetti gravi sono poco frequenti ma possibili. La cautela è maggiore con ipertensione, malattie cardiovascolari o renali, molto sale o farmaci che influenzano il potassio. [2][3][4]

Non usare liquirizia per curare pressione alta o potassio basso. Debolezza importante, palpitazioni, crampi insoliti, gonfiore o malessere richiedono valutazione medica rapida.

La radice ha usi digestivi tradizionali, anche per bruciore o dispepsia. Questo non dimostra che ogni estratto allevi reflusso, ulcere o malattie digestive. Le prove sulle piante non cinesi nella dispepsia funzionale restano insufficienti. [1][5][6]

Dolore persistente, vomito ripetuto, sangue nelle feci, perdita di peso inspiegata o difficoltà a deglutire richiedono valutazione medica, non automedicazione.

La durata dipende dalla preparazione e dall'uso previsto. Infuso, radice, tintura, estratto secco e prodotto senza glicirrizina non sono equivalenti. Le monografie europee delimitano preparazioni e durata; non convalidano l'uso continuo di qualsiasi prodotto. [1]

L'uso prolungato o ripetuto di liquirizia con glicirrizina va evitato senza consiglio professionale. Naturale non significa adatto ogni giorno per mesi.

I dati non bastano per considerare sicuri gli estratti concentrati in gravidanza o allattamento. Per prudenza, chiedere consiglio ed evitare l'automedicazione. Attenzione anche nei bambini e con malattie cardiovascolari, renali, epatiche o autoimmuni. [2][3]

Chi segue una dieta povera di sale, ha potassio anomalo o assume più farmaci non dovrebbe aggiungere liquirizia medicinale senza verifica.

Le preoccupazioni principali riguardano farmaci che modificano potassio o pressione: alcuni diuretici, antipertensivi, corticosteroidi e digossina. Il NCCIH segnala anche interazioni con corticosteroidi; l'elenco dipende da prodotto e dose. [3][4]

Prima dell'uso regolare, mostrare a medico o farmacista nome botanico, forma, glicirrizina dichiarata e lista completa dei farmaci. Non sospendere né modificare una terapia per assumere liquirizia.

• Controllare specie e parte utilizzata.
• Distinguere aroma, radice, infuso, estratto e prodotto senza glicirrizina.
• Cercare contenuto di glicirrizina o indicazione di assenza quando pertinente.
• Verificare quantità per dose e giorni consigliati.
• Diffidare di promesse su pressione, reflusso, fegato, energia o ormoni.

La liquirizia può avere un uso tradizionale in alcune preparazioni digestive, ma la glicirrizina impone prudenza. Pressione, potassio, cuore, reni, gravidanza, allattamento, durata e interazioni vanno considerati insieme. Con sintomi persistenti o terapie regolari, la valutazione professionale viene prima dell'automedicazione.

1. 01EMA/HMPC, 2013 — https://ema.europa.eu/en/documents/herbal-monograph/final-community-herbal-monograph-glycyrrhiza-glabra-l-andor-glycyrrhiza-inflata-bat-andor-glycyrrhiza-uralensis-fisch-radix-first-version_en.pdf
2. 02EFSA, 2012 — https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2668
3. 03NCCIH, 2025 — https://www.nccih.nih.gov/health/licorice-root
4. 04NIH Office of Dietary Supplements, 2025 — https://ods.od.nih.gov/factsheets/Potassium-HealthProfessional
5. 05OMS, 1999 — https://www.who.int/publications/i/item/9241545178
6. 06Cochrane, 2023 — https://cochrane.org/th/evidence/CD013323_what-are-effects-non-chinese-herbal-medicines-people-functional-dyspepsia