Schwarzer Holunder bei Erkältung: Evidenz, Zubereitungen und Vorsicht

Die europäische Monografie betrifft Holunderblüten von Sambucus nigra und eine traditionelle Anwendung bei frühen Erkältungssymptomen. Sie beruht auf langjähriger Anwendung, nicht auf robusten klinischen Studien. Für Beeren wurde keine traditionelle EMA-Monografie erstellt, weil Angaben zu Stärke und Dosierung nicht ausreichten.

Eine Metaanalyse von drei Studien mit 180 Teilnehmenden berichtete weniger Symptome der oberen Atemwege. Eine spätere systematische Übersicht umfasste fünf randomisierte Studien und bewertete mögliche Effekte auf Erkältung und Grippe als unsicher.

Ein Blütentee ist kein allgemeines Schema für jedes Holunderprodukt. Bei Arzneizubereitungen die Produktinformation beachten. Für Lebensmittel nur korrekt bestimmte, reife Beeren verwenden und kochen; keine grünen Beeren, Blätter oder Stängel essen.

Bei Diuretika, chronischen Erkrankungen oder regelmäßiger Medikation vorher ärztlich oder pharmazeutisch beraten lassen.

Eine Erkältung klingt meist innerhalb von 7 bis 10 Tagen von selbst ab. Hilfe suchen bei Verschlechterung, Atemnot, hohem oder anhaltendem Fieber oder schlechtem Allgemeinzustand.

Siehe das zugehörige redaktionelle Evidenzdossier.