Colagénio para a pele e as articulações: o que dizem os estudos sobre os suplementos?

O colagénio dos alimentos surge juntamente com o tecido de origem. A gelatina é uma forma processada; os péptidos hidrolisados são fragmentos menores obtidos por hidrólise enzimática. Nos estudos, estas formas não são equivalentes. Um resultado observado com uma preparação específica não se aplica automaticamente a todos os suplementos.

Uma meta-análise de 2023 reuniu 26 ensaios aleatorizados com 1.721 participantes. Em comparação com o placebo, o colagénio hidrolisado melhorou estatisticamente a hidratação e a elasticidade medidas. Os autores também identificaram possíveis enviesamentos e pediram estudos maiores. Uma revisão de 2019, com 11 ensaios e 805 participantes, descreveu resultados preliminares em protocolos muito diferentes.

Muitos participantes eram mulheres adultas e variavam a origem, a fórmula e o método de medição. A aplicação dos resultados a qualquer pessoa ou produto é, por isso, limitada.

Ensaios e meta-análises estudaram derivados do colagénio em pessoas com problemas como a artrose do joelho. O sinal mais plausível é uma alteração modesta da dor ou da função em alguns estudos. Não está demonstrado que um suplemento reconstrua a cartilagem, interrompa a artrose ou substitua um tratamento.

Uma revisão sistemática de 2012 já referia a falta de uma revisão independente de elevada qualidade. As análises mais recentes apresentam resultados sobre a dor, mas continuam dependentes de ensaios heterogéneos.

Os produtos podem ter origem bovina, suína, marinha ou aviária. Uma alergia à fonte indicada é motivo para evitar o produto. Existem poucos dados de segurança na gravidez, amamentação, infância e doença renal; nestas situações é aconselhável falar com um profissional. Alguns produtos incluem outros ingredientes, por isso deve ler-se o rótulo completo.

1. 01Pu et al., 2023 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37432180/
2. 02Choi et al., 2019 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30681787/
3. 03Li et al., 2023 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37717022/
4. 04Ciani et al., 2024 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38218227
5. 05Porfírio et al., 2012 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22521757
6. 06NIH Office of Dietary Supplements, 2024 — https://ods.od.nih.gov/factsheets/WYNTK-Consumer/
7. 07EFSA, 2011 — https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2239