A vitamina K2 é muitas vezes vendida como suplemento para os ossos e as artérias. Os dados são menos simples: K1 e K2 pertencem à mesma família, as formas estudadas não produzem sempre os mesmos resultados e a varfarina muda completamente a questão da segurança.
1. K1, K2, MK-4 e MK-7 A vitamina K inclui a filoquinona (K1) e as menaquinonas (K2), incluindo as formas estudadas MK-4 e MK-7. A K1 encontra-se sobretudo nos vegetais de folha verde. As menaquinonas aparecem em quantidades variáveis em alguns alimentos fermentados e de origem animal. Por isso, o rótulo «K2» não descreve por si só a forma, a dose ou o efeito esperado.
2. O que mostram realmente os estudos sobre os ossos Em mulheres pós-menopáusicas, uma meta-análise de 16 ensaios aleatorizados (6 425 participantes) encontrou um sinal de melhoria da densidade mineral lombar, enquanto a análise global não mostrou diferença significativa nas fraturas.
3. Está provada a proteção das artérias? As proteínas dependentes da vitamina K participam em mecanismos estudados no osso e nos vasos. Isso explica o interesse científico, não uma prova clínica de eficácia. Os dados disponíveis não permitem concluir que um suplemento de K2, por si só, previna doenças cardiovasculares.
4. É preciso tomar um suplemento? A EFSA definiu uma ingestão adequada para a filoquinona, mas não uma ingestão recomendada específica de K2 para adultos. Comece por avaliar a alimentação e o contexto: dietas restritivas, má absorção, cirurgia bariátrica ou certos medicamentos podem justificar aconselhamento profissional.
5. A interação que não deve ser esquecida A vitamina K interage de forma importante com a varfarina e outros antagonistas da vitamina K: a ingestão deve manter-se regular e qualquer suplemento deve ser discutido com um profissional. Não inicie, suspenda ou altere um suplemento de K2 sem informar o médico ou farmacêutico.
06FAQ ### K2 e K1 são a mesma coisa? Pertencem à família da vitamina K, mas K1 e K2 abrangem moléculas e fontes alimentares diferentes. MK-4 e MK-7 são duas menaquinonas estudadas.
01A K2 é obrigatória com vitamina D? As fontes consultadas não permitem apresentar esta combinação como regra geral. A suplementação deve corresponder a uma necessidade identificada e ter em conta os medicamentos.
02Que dose escolher? Não há uma dose universal para recomendar aqui. Os estudos usam formas e protocolos diferentes; o rótulo de um produto não é uma receita pessoal.
Sources As referências estão listadas no dossier documental do artigo.
Fontes
Estudos revistos por pares e referências institucionais usados neste artigo.
- 1Ma et al., Frontiers in Public Health· 2022LimitadoVer a fonte
- 2NIH Office of Dietary Supplements· 2021EstabelecidoVer a fonte
- 3NIH Office of Dietary Supplements· 2021EstabelecidoVer a fonte
- 4EFSA· 2017EstabelecidoVer a fonte
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Claire Mercier
Registered nutritionist focused on whole-food diets and metabolic health.
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